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薪ストーブのある生活、ゆったり料理(ポトフ)

薪ストーブのトップ面(上側)で

ぽかぽか温まるポトフを、コトコトじっくり煮込んでいます。

沸騰しすぎないように、五徳(鍋敷き)を使っています。

ちょっと周りは汚いですが・・・・・・

 

 

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